Çörek otu ve Sağlık

-1 tatlı kaşığı (5gr) çörek otu 19 kaloridir. 0.9 gram protein, 1.1 gram yağ içerir.

-Kandaki şeker miktarını düşürücü etkisi vardır. İnsülin salgılamasını sağlayan pankreasta beta hücrelerini harekete geçirdiği gözlemlenmiştir.

-Çörek otunun alerjik reaksiyonlarda vücudu baskılayıcı rol oynadığı Berlin Charite Üniversitesi tarafından kanıtlanmıştır.

-Kalp sağlığını koruyucu etkisi çörekotunun faydaları arasındadır. Çörekotu içinde bulunan timokinon‘un kalp rahatsızlıklarına yol açan homosistein oranını düşürdüğü gözlenlenmiştir.

-Beta karoten, A, E ve C vitamini, selen gibi antioksitler vücudun savunma sistemini destekler.

-Çörekotu  metabolizmayı hızlandırarak ve vücut sıcaklığını yükselterek kilo kaybetmede yardımcı olabilir.

-Hazım zorluğu ve mide şişkinliklerine çörek otunun iyi geldiği bilinmektedir.

-Unutkanlığa iyi gelmektedir.